この夏作って好評だったもの、いくつかご紹介します。
どれも、材料少な目、手順簡単で、おいしいものでした。　

アイスクリーム
完熟バナナ、レモン汁、キビ砂糖、オレンジジュース、生クリーム　のみ

オレンジジュースが利いてて、さっぱりしています。
バナナはあんまり感じないほど。
手作りのシャリシャリ感も　私は好きな感触なので、GOOD❕

この後記載した、チョコレートブラウニーと一緒に盛り付けてみました。
真夏の夜のアイスも、真冬のあったかいお部屋でのアイスもおいしいのよね。。。。

葡萄のシロップ

種なし巨峰、グラニュー糖、白ワインビネガーのみ

巨峰をスライスするときに、包丁の切れ味が悪くなっていることに気が付いて
久しぶりに研ぎました。
3日くらいで、グラニュー糖が解けたら出来上がり。
炭酸水で割ってのめば、上品な甘さと酸っぱさ。
寒天ゼリーにしてもいいかも。。。週末にやってみよう。

チョコレートブラウニー
これは、とってもシンプル　でおいしい

板チョコブラック　卵　のみ　＋トッピングにくるみ

ハンドミキサー買ってよかった。
ケーキの中にも、砕いたクルミを混ぜてみたのですが
もっとたくさん入れてもいいなとわかった。
次回は、ゴロゴロ入れてみよう。

これを教えてくれた友達によると、製菓用チョコレートの絶品が
あるらしいのですよね。
まだそれには出会っていませんが、MEIJIのブラックチョコレート
でもとーーーってもおいしくなります。

紫蘇味噌
紫蘇の葉、味噌、砂糖、酒、鰹節、いりごま

紫蘇の葉みじん切りは、「ぶんぶんチョッパー」の大活躍
筋の多い葉でもこれならOKでしたわ。
お裾分けしたお友達は、おにぎりの具にしておいしかったと。
わたしは、厚揚げ焼いて乗っけて、よいおつまみになりました。
ご飯止まらなくなるシリーズがまた増えた。

次回のおいしいものは「秋」の季節ものになりそうですね。
すっかり季節が変わってきました。
もう一度30度くらいになるらしいので、残暑と、季節の変化での
体調管理が大切な時期です。

おいしいものができたら、友達や家族にお裾分けするのが楽しいですね。
ちょっとお茶するときのお土産にセットしておけば、
わざわざ買ってきたものではなく、気軽に受け取ってもらえるし。
それで、おいしかったら、幸せｎ倍になるってことだし。

コロナ禍すぐに会えなくて、渡したくても渡せない人がいる。
届けたいのにな。。。⤵
冷蔵物、瓶ものは、宅急便もたいへんなんですよね。。。

よし！
やっぱり、詰め込んで、唐辛子味噌と、冬瓜の甘酢漬けのお返し、お裾分け
週末に送ることにします。

栗拾いに行きたい！
のんのん

リモート生活　外出自粛　でもあるので、ネット購入がほとんどですが
たいして高いお買い物ではないのですが、買ってみて「こりゃいい！」っと
なった商品をご紹介します。

自分なりに、生活が快適になった気持ちになれたので、大正解だと
思います。

配達してくださる方には、本当に感謝です。
わたしたちがうろうろお買い物に行かなくても、かなり正確な時間に
きっちり届けてくださるシステムと、努力。素晴らしいですよね。

Amazonの住所表示が　建物名を入れていないことに今更気がついたので
慌てていれました。
マンション名がないと迷うかたもあるようで、夜の配達のとき、ぽろりと
「建物名がなくて。。。。💦」と聞こえたような気がしたのです。
設定確認して変更しました。配達員さん、ごめんなさい（ペコリ）

ステンレスのストロー(3本＋ブラシ1本　800円くらい）

これはでしてみてびっくりでした。
あまりコメントなど確認せずに購入してしまったのですが
アイスコーヒー好きの私には、GOODです。
だいたい午後になると、コーヒーを紙フィルターでドリップして２～３杯分
入れます。
最初はホットで、ちょっとミルクを入れたりしていただき、
後半はアイスコーヒーしています。
氷多めのKINTOのダブルグラス350ｍｌに　まだ温かいコーヒーを入れて
このストローでかき回しキンキンにすると、あら不思議！！！
不思議でもないか　　このストローが、つっめたーーくなっているので
いつもより　飲み物も冷たく感じるんですよね。
これは　私にとって正解でした。

手ぬぐい

今までも旅行に行った際記念に購入しているものがいくつかありました。
外出の際のハンドタオル、温泉旅行のタオル替わりにもなって
大変重宝しています。
でも柄があんまり素敵だとじゃぶじゃぶするのがもったいなくて
文庫本、新書版などのブックカバーに利用しています。
季節感のあるカバーがいいなあ。。とだんだんアイテムが増えています。

無印良品　ストレッチレギンスパンツ（白）

レギンスといってもピタピタでもなく、スリムな伸縮性のあるパンツのようです。
167センチの私は、Lサイズを購入しました。
ちょっと長めのシャツくらいでも十分。ピタピタすぎず、柔らかく、在宅勤務の生活にぴったりのボトムスです。
色違いも見つけたら、購入したいと思うほど。
お尻にポケットもあって、ホワイトジーンズのような見た目。

長さも十分あって、今回のお買い物大成功という気分です。

これからも、快適生活に役立ちそうなものは、備忘録にもなるので、記載していこうと思います。
こんないいものもあるよーという情報などあったら、コメントくださいね。

Nice や　読者登録っていただくと嬉しいものですね。
くださったみなさまありがとうございます。

こつこつ記録していきますね。
今日も肌寒い東京です。一日雨の模様。お身体ご自愛ください。

のんのん

秋の長雨で、寒くなってきた朝、外房から手作りのお裾分けが届いた。
家の畑で出来た青唐辛子で作った、唐辛子味噌と、冬瓜の甘酢漬け。

青唐辛子は、収穫して10分以内に調理したそう。
冬瓜は、甘酢で煮てやわらかくするらしい。

どちらもご飯が進む、、、進む！！

唐辛子味噌　お米食べ過ぎ注意！！

冬瓜・・・水晶のようです。
甘酸っぱくてとってもおいしかったです。

田舎暮らし　って最近リモートになってからよく話題になりますし
自分も畑仕事とかもっとやってみたくて、興味津々なんだけど
なめてかかったらいけない、重労働なのだろうと、距離を置いている
ところがあるかも。。。

首都圏、関東近県だったら、すぐ便利な東京にも行けて
友達にも会えて、さらに自然と　おいしい空気や水があって・・・☆
と妄想は広がるのですが、実際の生活はどんななのでしょう？

東京生まれの東京育ち、とはいっても中途半端に田舎な東京都の西のほう
農業体験はなし、便利な生活に慣れてしまっているので
中途半端な気持ちでは、できないんだろうなと思うの。

もやもやしているより、行動してみたら。。。って声が聞こえてきそうです。
そう、タイミングが来たら、外房の田舎暮らししてみたいななんて
考えています。

体力のある60代のうちにね。

多少の経験と、いろんな業界の友人と、そんなにたくさんでなくてもいい大切な友達がいて、体力健康が充実している時って、50代から60代なのではないでしょうか？

仕事も好きで楽しいし、自分の好きなことがだいぶはっきりわかってきて
挑戦できる体力と気力のある　60代に　早めにそんな生活にシフト
してみたいと思っています。

どんなことがあっても、これまでの自分も、これからの自分も
人生の一本道の上にあって、だれでもない私であり続けたい。
他の誰でもない　わたしであることが　喜びなのです。

道は、まっすぐ一本道ではなかったけれど
曲がり角を曲がるたびに、その先が　うっすら見えてくるものですね。

いまも　一つの曲がり角　ターニングポイントなのですね。
自分の人生を　自分らしく　正直に　誠実に生きることが
難しいけれど、大切なことと。

時々思い出して　残りの人生を生きたいと思いました。

このブログでこころを整える作業ができそうな気がしています。
涼しくなりました。もう衣替えなのかしらね？

のんのん